De Gast 39       9801 AB      Zuidhorn      Tel. 0594-502143

Bel ons,
0594-502143

Restaurant

balk_keuk_2005_136_1

 

Onze goede keuken is een van onze visitekaartjes van het bedrijf. Zelf zouden wij het een eerlijke keuken willen noemen. Wij werken hoofdzakelijk met vers bereide produkten en er is sprake van een goede prijs/kwaliteit verhouding.

Vele partijen kiezen zeer bewust voor onze buffetten, wij hebben ze dan ook in verschillende samenstellingen. Maar ook à la carte is bij ons mogelijk. Vele soorten Buffetten zijn er in diverse prijsklassen. Mocht u meer informatie willen hebben dan kunt u altijd langskomen of informatie aanvragen via de mail.

Ook kunnen we catering op locatie bezorgen.

Op maandag zijn wij 's avonds alleen geopend voor besloten partijen.

Bij ons in het Restaurant kunt u zowel lunchen als dineren, wel is het verstandig om voor het diner te reserveren. U kunt voor een driegangen maand menu kiezen voor €. 26,95 of à la carte eten van onze kaart.

=============================================================================



A la carte kaart Restaurant:    

Menukaart:   

Koude voorgerechten €. 9,95                                                                               

Salade van geitenkaas, peer, bessen, nootjes en dressing van appelstroop

Runder carpaccio met pijnboompitten en balsamico en parmezaan

 
Soepen     €. 6,75 :                                                                                                                                             

Groninger mosterdsoep met spekjes 

Kippensoep met kokosmelk en koriander

Mexicaanse bonensoep met mais

Toscaanse Tomatensoep met gehakt                         

Verschillende soorten brood met kruidenboter en tapenade      €. 4,50

 

Warme voorgerechten    €. 9,95:                                                                                           

Ossenhaaspuntjes met champignons, ui en spinazie

Amuses van vis

Visgerechten:         

Gebakken zeebaarsfilet met kruidenkorst en beurre blanc  €. 20,95                                                   

Gegrilde zalmfilet met remouladesaus   €. 20,95                                                  

Gebakken kabeljauw met dilleschuim   €. 20,95                                                       



Vleesgerechten:                                                    

Bavette met een saus van Afflichem dubbel               €. 21,95                           

Ribe-eye met portsaus en tijm               €. 22,95                                                 

Varkenshaassate €. 19,95                    

Schnitzel met ui, spek en champignons, gegratineerd met kaas €.20,95

Gegrilde eendenborst met een saus van sinaasappel   €. 21,95


Vegetarische gerechten €. 18,95 :                                                                  

Spies van groenten met halloumi en roseval geserveerd met linzen

Chili sin carne met nachos


Hoofdgerechten worden geserveerd met bijpassende verse groenten en aardappelgarnituren.


Desserts :

Roomijs met warme chocoladesaus en slagroom €. 6,95

Vanille roomijs met warme kersen en slagroom       €. 6,95                                         

Stroopwafel caramelparfait met hazelnootschuim €. 7,95

Bosvruchten trifle met coulis van fruit, crumble en merenque €. 7,95

Griekse yoghurt met gekaramelliseerde noten en honing €. 7,95

Brownies met vanille ijs en room €. 7,95







 
Tevens is er een wisselend Maandmenu van 3 gangen voor €. 26,95

Voor de lunch serveren wij van de kleine kaart.

  



balk_keuk_2005_135_1 balk_keuk_09062007087 High tea groep restaurant